Restaurantul Burgeri si Scoici (Str. Smardan, nr.27) a organizat in prima zi de primavara un cooking session cu Chef Catalin Scarlatescu.
Numerosi food&lifestyle bloggers au avut ocazia sa gateasca cot la cot cu celebrul Chef si sa testeze cele mai bune scoici din oras, dar si burgerii variati din meniu.
Aflat in Centrul Vechi al orasului, pe strada Smardan, nr 27, Restaurantul Burgeri si Scoici ii invita pe gurmanzi sa se bucure de o atmosfera relaxanta, intima si sa descopere cele mai delicioase combinatii de arome si gusturi.
Puteti alege dintr-o gama variata de burgeri: de la beauty&the beef (burger cu carne de vita Black Angus si chutney de ceapa) sau Curry Chickenrella (burger cu carne de pui, ardei copt si curry), pana la Waka-waka Fishburger (burger cu peste), insotiti de o portie zdravana de cartofi proaspeti prajiti.
Cat priveste scocile gatite dupa reteta Scarlatescu, ei bine, acestea se vor regasi in meniu pe tot parcursul acestui an.
“Nu mai este un secret pentru nimeni faptul ca ador scoicile. Cel mai mult imi place sa le pregatesc cu vin rose din belsug, rosii proaspete, usturoi si ardei iute. Iar pentru a le da un gust aparte si fresh, puteti adauga si un pic de busuioc proaspat. Daca vi se face face pofta de scoici prospete, gasiti aceasta reteta, dar si una delicioasa de midii in crusta Panko, aici in Centrul Vechi”, spune Chef Catalin Scarlatescu.